一、大蒜的种植技术
选择优良品种秋播大蒜应选择适应性广、喜光耐寒、生长健壮、抽薹率高、蒜头蒜薹产量高的品种。
确定适宜播期大蒜适时播种是获得蒜薹、蒜头高产丰收的关键。地膜覆盖大蒜,播种不宜早,也不能晚。过早,蒜苗冬前生长过旺,越冬易受冻害,还会使中心小瓣蒜增加;过晚则失去覆盖的意义。所以适宜播期应比不覆盖栽培的推迟7~10天,即在10月中旬播种。
精细整地,施足底肥。俗话说"土壤不深翻,蒜须无处钻",形象地说明了深耕的重要性。一般耕层深度20厘米以上。
一、底肥的选择
大蒜因生长期长的原因,一般要施足底肥,以农家肥为主,化肥为辅,氮、磷、钾配合的原则。每亩用三个苹果有机肥160公斤,砚祥有机肥400公斤,进口美国二铵40公斤,砚祥三元复合肥40公斤,砚祥活性生物钙肥150公斤,深翻整地,可沟施砚祥复合微生物菌剂3公斤来改良土壤状况,改善重茬因素,疏松土壤,促进根系生长,防治地下虫、根腐病、黄叶病等等。耕翻耙细做畦后播种。
合理播种,科学管理播种前先进行化学除草,每亩用48%氟乐灵乳油150~200克,加水50千克均匀喷洒地面。
地膜大蒜生长旺盛,后期易出现脱肥现象,在施足底肥的基础上,应及时追肥,可采用掀膜追施或结合浇水追施等方法。
水肥管理:用碳基多维+根之道冲施,也可以用硕峰481+菌剂冲施。
二、病虫害防治
1,大蒜整个生长期比较长,常年发生地下害虫与黑头蛆居多,使用消消乐随水冲施,一亩地2瓶,可以有效的防治。
2、在大蒜的整个生长期均可发生虫害。特别是蓟马、菜青虫。可用砚祥啶虫脒1000倍+砚祥有机硅+砚祥阿维1000倍;严重时可以用砚祥多素800倍+砚祥有机硅喷施三天1次,连打2次;
3、大蒜的灰霉、黑斑病、褐斑病、紫斑病最为常见。可用砚祥腐霉多菌灵500倍+砚祥锰锌异菌脲500倍+砚祥过酸500倍混合喷施,四天1次,连喷2次;
4、大蒜在整个生长期都会发生软腐病,在相对湿度大时,特别是在连雨天气,病害容易发生,叶鞘基部软化腐败,外叶倒折,病斑向下扩展;茎部发病初期呈水渍状,后内部开始腐烂,散发出恶臭,可用砚祥噻森铜1袋+砚祥叶枯唑500倍+砚祥过氧乙酸500倍)混合喷施,三天1次,连喷2次;
5、锈病在蒜叶上有褐色的泡状物,有褐色粉末,可以用叶霉特1支/久治白500倍+砚祥过酸300倍+砚祥有机硅1袋混合喷施,三天1次连打2次;
6、蒜疫病又称“白尖病”,为真菌性鞭毛属病害,发病主要上叶鞘和叶身,呈油浸状青白色大病斑,病斑中央白色至灰白色,病斑逐渐干枯下垂,可用砚祥菠菌登500倍+砚祥过酸500倍+砚祥有机硅1袋,3天1次,连打2次;
7、大蒜根腐病,一般以预防为主,发病较轻地块,可用砚祥复合菌剂4公斤拌100斤细土,撒入沟内后定值,菌剂可起到改良土壤环境,以菌治菌减少根腐病的发生和促进生长等。在发病较严重地块,可将砚祥复合菌普遍撒入土壤。
8、针对重茬严重地区,病菌多或地下害虫多的地块,可以再春季返青后冲施安可拉,每亩用2组
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